Vchod do restaurace je přímo u východu z vestibulu stanice Můstek na dolním cípu Václavského náměstí.
Většinou zde proto pochopitelně panuje čilý ruch. Interiér tónovaný zejména v odstínech teplých barev je jedním z chytrých tahů, díky nimž se v pohostinství bájné záletné krasavice tak dobře vysedává. Stojí za zmínku, že prezentace podniku prostřednictvím internetu se vymyká obvyklým fádním profilům restauračních zařízení a má tedy nadějné vyhlídky, že přiláká nejen kolemjdoucí, ale také náhodné návštěvníky webové stránky. Kromě stálé nabídky se provozovatelé denně snaží zaujmout aktuálními položkami, které zpravidla zahrnují několik hotových jídel a extra minutku – tip doporučený místními kuchaři (namátkou „Dančí medailonky s houbovým přelivem a restovanými brambory“ či „Salátová variace s pikantní salsou a sýrovými kuličkami“). Vzhledem k tomu, že je podnik umístěný v samém centru Prahy, lze ceny označit za přijatelné. Pohybují se v případě poledních hotovek okolo 80 Kč, specialitu dne dostanete za sumu v rozmezí 100-150 Kč. Ani v oblasti nápojů se neskrblí – k dispozici jsou 4 druhy výtečného točeného piva a hojné množství dalších prostředků osvěžení. Částka, kterou utratíte během hodinového pobytu, záleží samozřejmě do značné míry na vašich nárocích, ale v porovnání s okolními restauracemi rozhodně nebude taková, aby způsobila závrať. Obsluha je zcela neproblematická a v konzumaci vás vždy spíše nenuceně povzbudí (ačkoli zvyky pověstné provaznice tu již nepraktikují).
STAROPRAŽSKÝ HOSTINEC U PROVAZNICE
PROVAZNICKÁ 3, PRAHA 1, TEL.: 224 232 528
www.uprovaznice.cz
TIP: pestrá selská omeleta zapečená se sýrem za 89 Kč
PROVOZ: po–ne: 11:00–24:00
AUTOR: Mariana Zilynská