Těm, kteří v Kobylisech občas zajdou na pivo, netřeba vyhlášenou restauraci Kobyla představovat. Široko daleko jedna z nejlepších restaurací, kde je neustále plno. Bez rezervace se tu posadíte snad jen zkraje odpoledne, později to bývá problém.
Hosté se sem rádi vracejí především kvůli skvělému tankovému pivu, které je vedeno od tanku k pípě jen tři metry a tanky můžete vidět ve skleněném výklenku vedle baru. Ale také kvůli vynikajícímu jídlu.
Restauraci najdete přímo nad stanicí metra Kobylisy a zvenku nevypadá úplně vábně. O to překvapenější budete uvnitř. O rozlehlý, a díky velkým oknům příjemně prosvětlený prostor plný mnoha dřevěných stolů a židlí se stará vždy několik číšníků a speciálně školení výčepní. Jsou milí, někdy tak moc, až to hraničí se servilitou, tak se obrňte shovívavostí. Také je dobré se včas ozvat, pokud už si nebudete chtít dát další pivo, jinak je možné, že vám budou nosit jedno za druhým.
V jídelním lístku najdete od všeho něco, a to doslova. Mezi studenými předkrmy najdete domácí tlačenku ale i zapékanou thajskou palačinku. Překvapí velký výběr salátů a těstovin, ale mají tu i noky a rizota. Mezi specialitami české kuchyně nabízejí pečené koleno nebo kachnu, halušky, ale i smažené olomoucké tvarůžky v bramboráku a hned pod touto nabídkou objevíte čtyři druhy pizz. Největší výběr je samozřejmě mezi minutkami a jídly k pivu.
Ačkoli je nabídka až neuvěřitelně rozmanitá, vaří tu výtečně, pochutnáte si. Doporučuji třeba medailónky z divočáka s ragú ze švestek nebo hovězí Rumpsteak s listovým špenátem a omáčkou z fijónské hořčice.
ADRESA: Klapkova, Praha 8 – Kobylisy
KONTAKT: tel.: 222 623 268, www.kobyla.wz.cz
PROVOZ: po–so 11:00–24:00, neděle 11:00–23:00
TIP: medailonky z divočáka s ragú ze švestek á 175 Kč
AUTOR: Alena Rokosová