...kouří se jí z komínka, jede jede do dáli, veze pivo k vožrání... Tak by se dala stará česká zábavová hitovka předělat v případě restaurace Výtopna na Václavském náměstí.
Všechny Výtopny (další najdete třeba v Brně nebo v Orlové) jsou netradiční hospody, které v poslední době vznikají jako houby po dešti. Někde můžete pít pivo a sledovat přitom skláře při práci, jinde se vrátíte do časů totality a dostanete podmíráka do archaického půllitru z osmdesátých let. Ve Výtopně vám za-se pivko a další nápoje přiveze vláček – a to až ke stolu!
Modely vláčků jezdí na trati dlouhé celkem 400 metrů převážně mezi stoly, ale jsou i trasy, kdy zdolávají krajinky se stavbami a jezírky. Můžete se spolehnout na to, že vám přivezou perfektně ošetřené pivo – na tom si tu zakládají. Půllitr Pilsner Urquell při-jde na 39 korun, Gambrinus 11, černý Kozel a Radegast birell na 29 korun. My ale doporučujeme zlatou slivovici, panáka za 60 korun.
Barmanku tu nesbalíte
To je asi jediné minus Výtopny. Nejenže jde o podnik na úrovni, takže opileckým pokřikováním typu »Ukaž ko*y« tu docílíte ma-ximálně toho, že vás vyvedou na mráz. Ale hlavně – díky vláč-kům nepotřebuje majitel podniku takový personál, jaký by si re-staurace této velikosti jinak žádala. Místo krásných číšnic vám prostě pití přijede po koleji.
Náladu vám ale možná spravíme jinou zprávou – zdejší kuchyni nejde nic moc vytknout. My jsme si tu oblíbili steaky – přede-vším argentinský hovězí s pepřovou omáčkou (339 korun). A mimochodem – když sem přijdete s dětmi, budou si vybírat oběd z vlastního jídelního lístku ve formě omalovánek...
Markéta Maříková
Adresa: Václavské nám. 56 (Palác Fénix), Praha 1
Otevřeno: 11.00 až 23.30 (pondělí až čtvrtek a neděle), 11.00 až do rozhodnutí obsluhy (pátek a sobota)
Kontakt: 725 190 646
Tip: Výborně propečená kachnička s červeným zelím, brambo-rovým knedlíčkem a smaženou cibulkou za 189 korun. Chutná prostě báječně!
Web: praha.vytopna.cz